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Alitas Bbq

Descripción:

Hola. Esta es la receta para alitas Bbq las cuales se pueden hacer en casa sin ningun problema y a todos nos encantan.


Pasos:

1. En una olla coloca a fuego medio la mantequilla y un chorrito de aceite de oliva. Sofrie ma cebolla y los dientes de ajo en el.

2. Agrega todos los ingredientes restantes, excepto las alas y dejalo cocinar por unos 20 minutos a fuego medio bajo. Chequea la sal y la pimienta y ve ajustabdo a tu gusto.

3. Notaras que la salsa se ha reducido y tendra un sabor mas concentrado. En caso de que no puedes subir un poco la intensidad de la llama hasta que se reduzca.

4. Toma una bandeja y arregla en ella las alas. En este momento las debes salpimentar a tu gusto. Ahora con la ayuda de una brocha cubrelas por completo con la salsa que hemos hecho. Deja un poco para aplicarle mas adelante.

5. Ahora llevalas al horno por 20 minutos a 180°C

6. Sacalas, voltealas y de vuelta al horno por unos 10 minutos mas.

7. Las retiramos y untamos con lo que habiamos reservado de salsa Bbq. Volvemos a ponerlas al horno para que finalmente doren y queden crujientes. Esto son 5 minutos.

8. Listo. A comer y compartir.


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