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Bizcocho de chocolate al microondas

Descripción:

Cocinar en el microondas a veces nos da un poco de cosilla, pero es cuestión de ir probando.
Hay recetas que salen bien, además se pueden hacer recetas ligeras y se cocina con poca grasa.

Aunque hoy la receta que propongo no es muy light, cuando viene mi amiga a comer a casa como le gusta el chocolate, es una buena excusa para hacer este bizcocho para el café, a mi me gusta bastante, espero que lo probéis y os guste también.


Pasos:

1. En un bol para microondas ponemos la mantequilla y el chocolate junto y lo programamos 1 minuto a 700w, removemos y si vemos que todavía no está desecho lo volvemos a poner pero lo vamos vigilando para que no se queme el chocolate. Reservamos.

2. En otro bol ponemos los huevos y el azúcar batimos hasta que blanqueen.

3. Los 50ml, de nata se echa cuando hemos batido los huevos y el azúcar.

4. Seguida mente añadimos la harina junto con la levadura, y también la mezcla anterior del chocolate con la mantequilla.

5. Engrasaremos un molde apto para microondas y espolvoreamos con cacao en polvo (Valor).

6. El molde debe de ser alto púes sube bastante.

7. Echaremos todo el preparado en el molde y lo introduciremos en el microondas , unos 5 minutos a 750w, o 4 minutos a 900w. Una vez terminado el tiempo de cocción dejar entibiar dentro del microondas.

8. Los tiempos deben de ser exactos, porque sino no quedará bien.

9. Para la cobertura: Pondremos la nata a calentar junto con el chocolate, fuego bajo para que no se queme y lo iremos removiendo hasta que esté todo bien mezclado, lo echaremos encima del bizcocho y lo dejaremos enfriar. Y ya está listo. Esta buenísimo.


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