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Bizcocho de chocolate /saludable

Bizcocho de chocolate . sin azúcar.
No puedo vivir sin comer chocolate. Amo el placer de lo dulce, así que no puedo dejar de hacer postres con  sabor dulce pero sin azúcar y que no nos hagan ganar peso .hoy te dejo mi receta de Bizcocho de chocolate muy sencillo de hacer.la avena es mi gran aliada en la repostería y te digo porque. La avena es un cereal cuyo grano seco es rico en almidón, un hidrato de carbono complejo importante para recargar la energía de nuestro organismo. Además este es el cereal que más contenido en proteínas tiene y una cantidad nada despreciable de vitaminas y minerales . pues dicho esto te dejo los ingredientes del Bizcocho.
5 cucharadas de avena
Dos huevos
Dos cucharadas de leche desnatada
Un plátano
Una cucharada de Cacao puro. o 70%
Edulcorante al gusto
Canela
Nueces
Yo pongo todos los ingredientes en la batidora menos las nueces. Una vez integrados todos los ingredientes pongo las nueces y le doy un solo toque de batidora para romper solo un poco las nueces.precalentar el horno a 180
Engrasar un molde y poner la mezcla.
Rayar un poco de chocolate 70%por arriba y poner a 180,/25 min
.  Como top. He puesto un poco de chocolate negro 70% más una cucharada de leche desnatada al micro para que se derrite. Y añadir al Bizcocho a la hora de servir.


Bizcocho de chocolate  /saludable

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Comentarios:

Daniel · hace 1 año

muy fan

La_cocina_facil_de_Mani · hace 1 año

Lo pruebo