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Crema de calabaza y patatas con genjibre, chorizo y picatostes.

En una olla poner aceite, cebolla cortada muy fina y una vez empiecen a dorar adjuntar la calabaza en trocitos. Adjuntar patatas y sal en pedacitos y dejar cocinar hasta que todo sea suave. Hacer una crema con la batidora y una vez preparada poner otra vez en la olla.
Adjuntar una cucharadita de haceite y genjibre y dejar cocinar unos otros cinco minutos.
Completar el plato con chorizo o panceta crujiente y picatoste al gusto.


Crema de calabaza y patatas con genjibre, chorizo y picatostes.

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Comentarios:

Daniel · hace 1 año

me encanta!

MaryBarby · hace 1 año

Ricooooooo