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Croquetas de jamón.

Con los trozos de jamón que se van quedando más durillos, puedes hacer unas deliciosas croquetas caseras de jamón. Si cuentas con un robot de cocina es superfácil. Yo utilizo la Thermomix, que me deja el jamón muy picadito. Y la bechamel también la hago con la máquina. Ricas, caseras y sin apenas esfuerzo. ¿Qué más se puede pedir?