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Fugazzeta

Descripción:

Este es un tipo de pizza que si bien es de la comida italiana. Es un plato que realmente se desarrollo y es muy popular en Argentina.


Pasos:

1. Primero preparamos la masa. Podemos ver algunas receta de comonpreparar la masa en Voilacook

2. Estiramos la masa y la colocamos sobre la bandeja para horno previamente espolvoreada. Reservala para mas tarde.

3. En un sarten rehogamos la cebolla en aceite hasta que este un poco dorada. Añadimos sal y pimienta al gusto y retiramos.

4. Cubrimos la base de la pizza con el queso mozzarella y doblala como si fuera un calzone o una empanada.

5. Sobre la superficie agrega la cebolla rehogada, espolvorea el oregano y agrega mas mozzarella, tambien puede ser otro queso como el parmesano. Decora con las aceitunas.

6. Horena la pizza durante 15 minutos o hasta que este dorada.


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Ingredientes