Descripción:
Rica receta muy fácil de hacer
Pasos:
1. Primero ponemos a precalentar el horno a unos 200°.
2. En un bowl mezclamos la carne molidacon el pan rallado, una cucharada de salsa inglesa, 6 cucharadas de barbacoa y salpimentamos al gusto.
3. Mezclamos muy bien y formamos un rollo largo y medianamete ancho. Evita apretarlo muy fuerte para que no de vaya a endurecer.
4. En otro bowl mezclamos 2 cucharadas de barbacoa, 1 cucharada de salsa inglesa y la miel. Con una brocha procedemos a untar esta mezcla toda la carne.
5. Cocinar en el horno por unos 50 minutos.
6. Puedes picarla en medallones y servirla con el pure de papas. Buen apetito.
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