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Panqueques de dulce de leche

Descripción:

Esto le va a encantar a todos


Pasos:

1. Derretimos la mantequilla y la dejamos enfriar a temperatura ambiente

2. Tamizamos la harina, la sal y la azúcar

3. Hacemos un hueco en el medio y colocamos los huevos y un tercio de la leche 170cc

4. Mezclamos hasta formar una pasta sin grumos

5. Agregamos el resto de la leche 330cc y la manteca fundida

6. Dejamos reposar la masa durante unos 30 minutos

7. Calentamos un sartén y colocamos una cucharadita de manteca

8. Hacemos los panqueques cocinando por ambos lados, untamos con el dulce de leche y servimos enseguida

9. Espolvoreamos con azúcar en la parte superior. A disfrutar


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