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Pasta al Pesto

Descripción:

Hola. Hoy les comparto la receta de pasta con salsa al pesto. Me encanta porque es muy facil de hacer y su sabor es exquisito.


Pasos:

1. En una cacerola honda coloca abundante agua. Cuando empiece a hervir agrega un chorro del aceite de oliva y la pastilla de caldo de pollo y los espaguetis. Ve removiendo para que no se peguen entre ellos.

2. Dejalos cocinar hasta que esten al dente. Retiralos y reservalos.

3. La salsa: ponemos todos los ingredientes en la batidora, menos el aceite de oliva. A medida que se vaya batiendo iremos agregando el aceite de oliva poco a poco en chorritos.

4. Puedes agregar a la salsa también nueces picadas, ajo o nata liquida para suavizarla.

5. Listo. Sirve los espaguetis en el plato y agregale la salsa encima. Buen apetito.


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Dificultad

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Ingredientes