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Pastel de papa y hongos

Descripción:

Es una rica receta y muy muy facil de hacer.


Pasos:

1. Precalentamos el horno a 180°. Buscamos un refractario y lo engrasamos con la mantequilla.

2. Cortamos las papas y los hongos en laminas finas.

3. Tomamos el refractario y comenzamos a hacer capas de papa, hongos gruyere y vamos condimentando entre cada capa

4. Agregamos el caldo de vegetales tapamos con aluminio y colocamos a hornear por una hora.

5. Destapamos y cubrimos con el queso y ponemos a gratinar con el queso parmesano hasta que dore.


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Dificultad

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Ingredientes