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Rogelitos

Descripción:

Hola hoy les traigo este postre Argentino muy facil de hacer y muy rico.


Pasos:

1. Para la masa colocamos en un bol la harina y agregamos la crema de meche. Mezclamos hasta formar la masa.

2. Estiramos y la cortamos en forma de circulos.

3. Luego estiramos cada disco para que quede bien fino.

4. En una placa enmantecada colocamos los discos y los pinchamos con un tenedor.

5. Cocinamos durante unos 5 minutos a 180° en el horno.

6. Para el meregenu batimos las clarasy el azucar a baño de maria hasta entibiar. Seguimos batiendo con batidora hasta lograr un pico firme.

7. Armamos los rogelitos, una capa de masa untamos el dulce de leche y asi sucesivamente las capaz que se deseen. Y terminamos con el merengue en la parte superior.


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Dificultad

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Ingredientes