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Tarta de gofio y platano

Descripción:

Típico postre canario con productos canarios como el platano y el gofio y sin horno


Pasos:

1. Primero derretimos la mantequilla la microondas y trituramos las galletas con la licuadora o con un rodillo. Luego mezclamos y hacemos una base en nuestro molde y ponemos en el congelador

2. Seguís o mezclamos todos los ingredientes en la licuadora menos la nata

3. Una vez esta todo mezclado lo añadimos a la nata y lo ponemos en un cazo hasta que hierve o empieza a espesar

4. Sacamos el molde del congelador y con cuidado vertemos la mezcla encima de la galleta. Volvemos a meter en el congelador por una hora y ya podemos sacar y servir...


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Ingredientes